ケークサレを作りました〜!
ケークサレとは塩味のケーキです。具はなんでもいいんですが
本来は小麦粉から作りますが、余っていたのでホットケーキミックスを使いました。
中の野菜はイオンのオーガニックの野菜ミックスです。
ケークサレレシピ
材料
- ホットケーキミックス150g
- プロテイン(お好みで50g)プロテインが嫌な人はHMを200gにしてね
- 豆乳150cc
- 卵1個
- 塩ひとつまみ
- 胡椒少々
- お好みの野菜を細かく
- お好みでチーズ(私は細いピザ用チーズを使いました)
作り方
- 粉類を全部混ぜる(HM,塩胡椒、プロテイン)
- その中に豆乳、卵を粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 野菜、チーズを混ぜる
- 180度で予熱したオーブンで20分ほど焼く!
ポイント
ホットケーキミックスで作るとだいたい成功します。
そんなにまずいものにはなりません!
ホットケーキミックス自体に少しお砂糖が入ってるので、苦手な人は小麦粉+ベーキングパウダーで作るといいと思います!
ディナーにもランチにもブレックファストでもアリな感じのケークサレです。
ちょっとおしゃれにも見えるし
ホームパーティで作るもよし、お弁当にもよし。結構使えます。
おすすめ〜!