調理時間２分の完全食ベースパスタを作ってみた！

 

パスタ１食で1日に必要な栄養素の３分の１が取れるというBASE PASTAを頼んで作ってみました！

写真のはジェノベーゼ。

調理時間は２分。生パスタを沸騰したお湯で茹でて、ソースに絡めるだけ！

BASE PASTA™は、栄養士が食事指導につかう、“食事摂取基準”をもとに徹底的にバランスを計算して作られた完全栄養食です。カロリーや糖質を抑えながら、1食で1日に必要な栄養素の3分の1を取ることができます。バランスが良いとされる「和定食」と比較しても圧倒的な栄養パフォーマンスです。

basefood.co.jp

きになるお味は？

なんていうか、まるで十割そばに近い、というか。

雑穀が入っているので食感がもちもちしてて、すごい噛む！

満腹感はめちゃくちゃあります。最初、少ないかな？と思っていたくらいだけど

かなり食べてるうちに満腹感があるので、普通のパスタより栄養も取れるので

糖質制限やカロリーを気にしてパスタを食べられない人にはいいかもしれません！

ただ、パスタ自体にかなり独特な風味があるので（雑穀特有？）

苦手な人もいるのかなー？という感じで。（私は気にならないけど）

お試しセット980円

お値段は普通のパスタに比べてかなり高いですが

お試しセットだと980円で2食入なので1食５００円未満です。

適当なインスタント買うくらいならこっちの方がいいかなー？

私は炭水化物はほとんど食べないので

パスタ食べたいと思った時用に１食あるとちょっと贅沢した感があるかも。

avocadolove.hatenadiary.com

ガーリックグリーンピースがやみつき

マルイのポップアップストアで買ったお菓子！

（書いたのは随分前だけど下書きに入れてた写真だよ）

グリーンピース嫌いの人でも大丈夫（多分）

ガーリック風味のグリーンピース！

お酒のお供に！

ビールとかハイボールにあいます！

小分けになって入ってます。ただしなかなか高カロリーなんで食べ過ぎ注意！

カルディでも売ってました！

輸入のスナック菓子が好き

私はこういうプツプツした塩辛いお菓子が結構大好きです。

日本ではあまり売ってないけどひまわりの種のフレーバー付きのやつとか

東南アジア系の国のスーパーで売ってるのとか大好き！

ひまわりの種とかナッツ系は海外の方が種類が豊富な気がする。

海外に行ったらまた買ってきたいな。

甘い系のお菓子はやっぱり日本のやつが好きだけど（外国のは甘すぎる！）

avocadolove.hatenadiary.com

きゅうり。脇役扱いしてごめんね。

暑くなってきたこの時期、きゅうりをとりましょう！

きゅうりって、味も淡白だし水っぽいし、

好きな食べ物はきゅうりですっていう人って河童くらいだと思ってるんですが

お酒好きの人には是非是非オススメしたい野菜です！！

きゅうりの効能

子供の頃から食卓に上がっているものの、どうも嫌いじゃないけど、率先して食べるものでなかったポジション。大人になってからもきゅうりの存在は抹消されていましたし

特に自分から買うってことはそうそうありませんでした。

強いて言えば、和風の居酒屋さんのメニューできゅうりのお漬物とか。もろきゅうとか

そういうのは好きで頼んでましたが、いってみれば箸休めポジション。栄養価もそんなに高くないし、別に。。。だったのですが、意外とできる子でした！！

kenkou-tabemono.info

夏野菜のイメージですがハウスものもあるので年中スーパーで出回ってます。

きゅうりには水分とカリウムが多く含まれ、利尿作用があるので、むくみの解消によく効くといわれます。
きゅうりの皮30ｇを煎じて毎日数回に分けて服用します。また、つるも煎じて飲むと、さらに効果が高まります。

暑気あたりの解消にも効果的です。
特に、ぬか漬けにすると、ぬかのビタミンB1がしみ込んでいるので、きゅうりのビタミンCと共に、疲労回復に効果を発揮します。

ぬか漬けや味噌漬けは、食欲を増進させ、整腸作用があるので、胃炎などであれた粘膜にもやさしく作用してくれます。

きゅうりに含まれるカリウムには、体内の不要な塩分を排出し、血圧を正常に保つ作用があります。
高血圧や腎臓病の方が常食すれば、症状の改善が期待できます。

また、きゅうりには体内の熱を下げたり、アルコールの代謝を促す働きがあり、夏バテ予防や二日酔いを抑える効果が期待されます。

お酒のあてによく出て来る理由がわかりましたね！

夏場もよく食べられるのは熱を下げる役割をします！

そういう意味で年中低体温の私はとり過ぎたらよくない気もしますが。。

アラサーアラフォーに嬉しい効能

xn--fdkc8h2a1876bedfmxim5k7mc.com

カロリー自体は低いので当たり前ですがいわゆるダイエットには効果的です。それ以上に！

• むくみ防止
• 薄毛予防

これらがかなりきになるところ！！女性も40代が近くなると少し毛が薄くなってきたりしますよね。マッサージやシャンプーも大事ですが日頃食べる食材にきゅうりをプラスするのはいいかもしれない！

あと、むくみ予防になるのでお酒好きの人には特におつまみにいいですよね。

もちろん食べ過ぎはダメだけど。（今日は3本食べてしまった！！）

リンス不要のオーガニックオレンジシャンプーの使い心地

久しぶりの更新です！

最近はスキンケアやファンデーションをオーガニックのものに変えられるものは徐々に変えて行っています。

シャンプーは毎回決まったものが特になかったので、オーガニックのものを試してみようと思って【オレンジシャンプー】 を取り寄せてみました。

avocadolove.hatenadiary.com

お値段以上の使用感

なんとこのシャンプー、リンス、コンディショナーがいらない！

さらに、安い！！オーガニックシャンプーって超高いイメージでしたが新規の購入なら1380円が２本ついてくる。。

まあ、あのボトルのデザインとかは質素っていうか。はい、あまりオシャレ感はありませんが、、、。要は中身です。

使った感想としては

• ペタッとならない
• フケが出にくくなったような。。
• 手触りがふわっとしてる

です。１週間ほど試しただけなのですが。。

ただ使用後２~3日はちょっとキシキシしていたような印象でした。

ちなみに私は今エクステをつけてるので、それもあると思いますが。

安いしまあ、試してみよ〜程度に購入したのに意外とよくて結構満足です。

特にわたしの髪は年々ペタッとしてきていたのが気になっていたのと、非常に乾燥肌なので頭皮のフケが春くらいまでは結構出るのです。

あと、リンスとかいらないのもいいな！乾かす時にオイルは少しだけつけますが

シャンプーだけでおっけーなのは時短になりますし。

髪も自分の生活が現れる？

シャンプーを自分に合うものを使用するのも大事ですが

基本はちゃんと寝る、適度に食べる、ストレスを貯めない　と言った生活が基本になければ外からつけるものっていいものつけても改善しないと思うので、オーガニックだからいいよね！とかではなく

生活も整えながらアンチエイジングをしたい。

特に私が思うに遺伝もあると思いますが

ストレスって絶対髪とか肌に出ますよ！！

だからストレス溜まってるなあ〜と思ったら

解消するとか、そもそもストレスを貯めない生活に移行するようにしていく方がいいですよね。

avocadolove.hatenadiary.com

バター不使用オリーブのスコーンを焼きました!

 配合的には前回のとだいたい同じです。

今回はブラックオリーブを刻んで、パルミジャーノチーズを入れてみました。

avocadolove.hatenadiary.com

オリーブとチーズのスコーン

今回はホットケーキミックスが半端に余っていたのでHM165g,プロテインを40gほどという粉の配合です。

この辺はお好みで変えても大丈夫です。

材料（４cm四方のスコーン８個分）

• ホットケーキミックス：１５０g
• 塩：２つまみくらい（マジックソルトを使いました）
• プロテイン：４０〜５０g
• オリーブオイル：５０g
• 水：５０cc
• 胡椒：少々
• 粉チーズ：１５g（お好みで増やしても）
• オリーブ１０粒くらい

作り方

1. 粉類を全て混ぜ合わせる（粉チーズも）
2. オリーブオイルを入れて1になじませる
3. 水を入れてまとめる
4. 刻んだオリーブを入れて生地をまとめる
5. 冷蔵庫で少し寝かせる
6. 予熱した170度のオーブンで20分ほど焼く。

ポイント

• オイルは植物油ならなんでもおっけーです。オリーブオイルは少し香りがするので苦手な人は香りのしないグレープシードオイルがおすすめです。
• 粉チーズは多めに入れたほうがチーズの香りがしやすいので多めに足しちゃった方がいいかも。
• プロテイン、いややあ〜って人はプロテインの代わりにHMを200gにしてください

まとめ

このシリーズのレシピは、とにかく基本の材料が少なくて、便利です。

しかも卵や牛乳を使ったものよりもサクッとできるし

オイルを使っているので洗い物も楽でかなりいいとこばっかりです。

甘めのスコーンを作りたいときは少し砂糖を足したりしてもいいですし

アレンジが効くので重宝してます。

avocadolove.hatenadiary.com

avocadolove.hatenadiary.com

バター不使用、サクサクの簡単にできるスコーンを作ってみた！

写真のものはチーズを入れましたが、入れる具材はなんでもおっけーです。

生地には動物性のものは入っていませんのでベジタリアンの人にもアレンジ次第でおっけーなレシピです！

simplelifedancer.hatenablog.com

プロテインは少なくした方がもう少しふんわりできます。

プロテインを入れると少し硬くなるかな。

私はプロテイン消費もしたくてこう行ったレシピにしてます。

分量などはこのブログ内に記載してますのでよかったら参考にしてみてください。

バターは良質なオイルで変更可能

乳製品がダメな人やダイエットをしてる人はバターを使うよりも植物性のオイルを使った方がいいですよね？

もちろん風味はバターのような風味が好きな人には物足りないかもしれませんが

植物性のオイルで作った方が洗い物が楽なのと、オイルにもよりますが、比較的コスパがいいです！

食べた感じも重たくないと思います。

私はココナッツオイルで作りましたが、お食事系のスコーンやケークサレの場合はオリーブオイルで作ってもいいと思うし、香りがきになるならグレープシードオイルを使うとほとんど匂いがしないのでオススメです！

avocadolove.hatenadiary.com

ざっくりとした焼き菓子系はある程度材料をアレンジしても大丈夫

繊細なスポンジケーキやクッキー類は、やはり材料を指定のものと変えてしまったり分量を変えてしまうとバランスがおかしくなり、膨らまなくなったりツヤが悪かったり

食感がひどくなったりしますが、

ざっくりしたパウンドケーキ、スコーン、クッキーなどは多少内容変えても問題なしです。

冒険して自分流にどんどんカスタマイズしてみましょう！

時には失敗もしますが、それも含めて経験になります、きっと。。

avocadolove.hatenadiary.com

小豆にハマっています。小豆でアンチエイジング。

最近見つけた小豆の効能！

simplelifedancer.hatenablog.com

このブログにも書いたのですが、小豆の水煮にはまっております。

とにかく私は低体温で体力もあまりなく

偏食だし少食だし。。で何か体にもよくて美味しくて貧血などにも効くものはなかろうか。。？と探していたところ

小豆の効用がやばいすごい！

小豆を煮るのは手間はかかりますが、やり方はすごく簡単。

基本は水煮を食べるだけなのですが、やっぱり飽きてきますので。。せっかくなのでベジタリアン使用のスコーンを作って見ることにしました！

小豆のベジタリアンスコーン

ホットケーキミックスを使っているので簡単です！

しかも私はタンパク質不足を補うためにプロテインを入れています。

スコーンといえば、バターで作るイメージですが、私はいつも植物オイルを使ってます。

今回はココナッツオイルを使いました。

めちゃくちゃ簡単でサクサクしてます。次の日もサクサク〜！

レシピ（スコーン７個分くらい）

• ホットケーキミックス：１５０g
• プロテイン：５０g
• 植物性オイル：50g
• 水：60cc
• 塩：ひとつまみ
• 小豆の水煮：お好みの量で

作り方

1. 粉類を全てボウルに入れて混ぜ合わせる。
2. オイルを入れてこなに馴染ませる。
3. 馴染んだら水を入れ、生地をまとめる。
4. 小豆を投入。生地を冷蔵庫で少し寝かせる。
5. 生地を分割して170度で温めたオーブンで２０分ほど焼く。

ポイント

本当に適当に作っても美味しいです。小豆の水分量によっては水の量を調整してください。

バターでももちろん作れますがオイルの方が洗い物が楽です。

avocadolove.hatenadiary.com

小豆の思わぬ効果

今まで、小豆＝餡子　ってイメージだったので（もしくは赤飯）

小豆の水煮は甘みをつけなくても豆自体のほんのりの甘みもあって美味しいし料理の味も邪魔しないくらいなので、カレーやサラダに入れても美味しいです。

そして知らなかったのですが食物繊維も豊富で便秘予防にもなります。

ポリフエノールも豊富だし鉄分も取れる。

小豆なかなか素晴らしくて女性には特におすすめしたい食品の一つです。

avocadolove.hatenadiary.com