Enjoy Veggy Life

ゆるくベジタリアン生活を送ってるアスリート女子のベジタリアン情報覚書。

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グルテンフリー

ライスマカロニがもちもちで旨い♪

ライスマカロニ simplelifedancer.hatenablog.com と言っても、プロテインバーと梨を2切れ食べたけど昼に。 このライスマカロニを夜にポモドーロのソースと一緒に食べました! (写真ない!) 超もちもちで美味しかった!!!(ただし、水分を吸いやすいの…

大豆粉でグルテンフリーのブラウニーの作り方

今日は恒例のビオセボンでのお買い物でした@麻布十番。 ビオセボンでテイクアウトのお弁当(オールベジタリアン)とオーガニックワインをいただきました。お弁当はベジガパオでしたが、正直なところどの辺がガパオなのかわからない味付けでした。薄味〜私は…

大豆粉ときな粉って違いがあるの?初めて大豆粉を使ってみました!

お菓子を作ろうかなと、久しぶりに。 大豆粉を買ってみました。 グルテンフリーにしたくて! で、大豆粉ってきな粉とどう違うんだろうと、ふと思いましたよね。素材もともと大豆でしょ? 大豆粉ときな粉の違い 大豆粉・・・大豆をそのまま粉砕したもの きな…

グルテンフリーパスタの波がきた!?玄米由来のフジッリ

成城石井でグルテンフリーパスタを見つけました! 数種類あったんですがこちらのがやすかったです。イタリア産のパスタメーカーのはもう少し多めに入ってるけど300円くらい高かったです。 これ、普通のパスタより安いんじゃ。。?ってくらいの値段でした…

【レシピ】甘くないビーガンパンケーキをブランチに!

※上に乗っけてるのはクリームチーズなんですが、パンケーキの原材料自体はビーガン仕様です! // 材料 米粉 80g ベーキングパウダー小さじ1弱 きび砂糖 小さじ1(なくてもよし) 塩 ひとつまみ 豆乳 100cc 植物油 小さじ1(なくてもいいけどあったほうが…

グルテンフリー生活に役立つお洒落なレシピをご紹介!

// オーブンが手に入ったので毎日お菓子を焼くのが楽しいです! ただし私はグルテン抜き(小麦類)生活をしてるので、巷に出回っているお菓子レシピだとNGな訳です。(時々はいいかなと思っているけど) なので自分メモ用にもこれはいいな、これはいける!こ…

【グルテンフリー】プロテイン入りココアのパウンドケーキのレシピ

// グルテンフリーのパウンドケーキを作りました! 自身の記憶の定着も含めレシピを記します!以前別のブログにupしたものですが加筆修正をしてこちらのブログに移動しました! 材料 米粉 80g ココアプロテイン 30g(私はkentaiのココア味を使用) ココア 20…

【レシピ】グルテンフリーダイエットにピッタリのプロテインクッキー

怪我の功名。グルテンフリーダイエット向けクッキー (ナッツは飾りに載せてみただけ!) スコーンを作ろうと思って米粉を減らしておからやプロテインを混ぜまくったら なんか全然違うものができました! これ、自然食品系の店で売ってたクッキーと同じ味だ…