Enjoy Veggy Life

ゆるくベジタリアン生活を送ってるアスリート女子のベジタリアン情報覚書。

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レシピ

【レシピ】甘くないビーガンパンケーキをブランチに!

※上に乗っけてるのはクリームチーズなんですが、パンケーキの原材料自体はビーガン仕様です! // 材料 米粉 80g ベーキングパウダー小さじ1弱 きび砂糖 小さじ1(なくてもよし) 塩 ひとつまみ 豆乳 100cc 植物油 小さじ1(なくてもいいけどあったほうが…

【グルテンフリー】プロテイン入りココアのパウンドケーキのレシピ

// グルテンフリーのパウンドケーキを作りました! 自身の記憶の定着も含めレシピを記します!以前別のブログにupしたものですが加筆修正をしてこちらのブログに移動しました! 材料 米粉 80g ココアプロテイン 30g(私はkentaiのココア味を使用) ココア 20…

【レシピ】グルテンフリーダイエットにピッタリのプロテインクッキー

怪我の功名。グルテンフリーダイエット向けクッキー (ナッツは飾りに載せてみただけ!) スコーンを作ろうと思って米粉を減らしておからやプロテインを混ぜまくったら なんか全然違うものができました! これ、自然食品系の店で売ってたクッキーと同じ味だ…

【レシピ】見た目スタバ風?豆乳とおからのチョコチャンクスコーン

// 乳製品不使用!(スタ◯風)おから入りチョコチャンクスコーン ひたすらに米粉を使ったスコーンを作り続けています!今日のレシピは若干某有名コーヒーチェーンのス◯バに対抗しましたが、味もヘルシーさも勝ちました! 食感ちょっと似てますがスタ◯のスコ…

【レシピ】ベジタリアン向けプロテインのココアババロア&豆乳ホイップクリームのデザート

// 以前他のブログでご紹介したプロテインのババロア。 本当に美味しくて簡単なので作ってみてください!! 材料 プロテイン 大さじ2 ココア 大さじ2 豆乳 320cc 粉ゼラチン 5g(ベジタリアンの人はアガーを使ってください) お湯 50cc程度 はちみつ 大さじ2…

【グルテンフリー】米粉でベジタリアンのためのスコーンのレシピが完成!

【グルテンフリー】米粉でベジタリアンのためのスコーン 以前別ブログでupしてた 乳製品不使用の米粉スコーンのナイスレシピを改良しましたのでこちらで再度掲載します♪ちなみに卵は入ってますのでビーガン向けではありません! // 材料 米粉 230g ベーキン…

5分で作れる!簡単アボカドのケーキ

アボカドと言うと私は「料理」というイメージだったんですが フィリピンなどではお砂糖と共に食べるって聞きました! 逆にフィリピンのお友達に「醤油つけて食べる」って言ったらめちゃくちゃビックリされました!! そういうわけでアボカド=料理という概念…