Enjoy Veggy Life

ゆるくベジタリアン生活を送ってるアスリート女子のベジタリアン情報覚書。

タイで見つけた美味しいヘルシースナック

f:id:simpledancer:20181208013211j:image

久しくこちらのブログを更新していませんでした。

タイに来ています。これ、オクラです

まるまま、ドライオクラ!

オーガニックのドライオクラで、40バーツでした。日本円にすると、だいたい120円くらい、、?もう少し高いかな?1週間の滞在なのですが貨幣価値がいまいちよくわかりません。ちなみにスタバは日本と変わらないです。

晩酌に最高のドライ野菜

f:id:simpledancer:20181208013253j:image

 ほんと、ホテル生活が日本でも多いのですが、1週間のタイ滞在でもちろん外食も安いのですが、私はあまり食事を一人ではしないのもあり、お酒のおつまみがあればいいや!でも野菜が食べたい、、という願望に答えてくれたのがこのオクラスナックです。

日本では売ってるのかな。。カルディとかでありそうですよね?

ちなみにタイは他のアジア圏に比べて外食での野菜のメニュー率が高いような気がします。フィリピンはどちらかというと、肉!!って感じだったので。

f:id:simpledancer:20181210091502j:image

オクラを毎晩エンドレスに食べてました。

食物繊維も豊富ですし、野菜を食べたい時にはドライ系いいですね。

サラダも買いましたがビニール袋に詰めるとかそういうタイプでした。

f:id:simpledancer:20181206132544j:plain

パックじゃないんだね。。でも生野菜も豊富でした。

スーパーも日系のマックスバリューとかたくさん24時間で開いてます。

あまり好奇心がないので珍しいものには手を出さないのですがタイはやっぱりご飯は安くて美味しい!って感じましたね。

f:id:simpledancer:20181210091531j:image

 豆腐がこう言った感じで袋に入ってるのも独特ですね。

これは食べてないのですが、今日ランチで入ったお店のスープにこのシリーズの卵豆腐が入ってました。

味は普通。普通に豆腐だけど、ちょっとお麩に近いような食感だったような。

タイは初めての滞在でしたが、結構気に入ったのでまた来年遊びに来ようと思います。

 

 

リピート確定のセブンイレブンブランドのオーガニックワインVINOCENT AIREN

f:id:simpledancer:20180625004059j:image

ついにセブンイレブンにもプライベートブランドでorganic wineが出ていました!

気になって買って見ましたよ!お値段も超リーズナブル。

フルボトルで税抜498円です!!コスパめちゃいいやん!スペインワインです。

気になるお味

 

f:id:simpledancer:20180625004136j:image

 深みとかそういうのガン無視してもらったとして。

キンキンに冷やして飲むにはすっごく飲みやすい!

私は甘いワインが嫌いなのでこれくらいスッキリした後味だと嬉しいです。

私は安い白ワインだと、味見をしてから氷を1,2個入れて飲むのですが

氷入れて飲んでも薄い!!って感じもしないし。

かなりいい感じのワインだと思います。(リピート確定)

私自身、今はオーガニックにも、菜食にもめちゃくちゃこだわっていませんが、

できるならば楽に気軽にオーガニックの食材を手に入れられたらいいなって思うのでコンビニでorganic wineはかなり嬉しいです。

ビノセント アイレン 750ml - セブン-イレブン~近くて便利~

赤はまだ試していないのですがまた、買ってみようかな。くらい普通に美味しい!

 

調理時間2分の完全食ベースパスタを作ってみた!

 f:id:simpledancer:20180619204824j:image

パスタ1食で1日に必要な栄養素の3分の1が取れるというBASE PASTAを頼んで作ってみました!

写真のはジェノベーゼ。

調理時間は2分。生パスタを沸騰したお湯で茹でて、ソースに絡めるだけ!

BASE PASTA™は、栄養士が食事指導につかう、“食事摂取基準”をもとに徹底的にバランスを計算して作られた完全栄養食です。カロリーや糖質を抑えながら、1食で1日に必要な栄養素の3分の1を取ることができます。バランスが良いとされる「和定食」と比較しても圧倒的な栄養パフォーマンスです。

basefood.co.jp

きになるお味は?

なんていうか、まるで十割そばに近い、というか。

雑穀が入っているので食感がもちもちしてて、すごい噛む!

満腹感はめちゃくちゃあります。最初、少ないかな?と思っていたくらいだけど

かなり食べてるうちに満腹感があるので、普通のパスタより栄養も取れるので

糖質制限やカロリーを気にしてパスタを食べられない人にはいいかもしれません!

ただ、パスタ自体にかなり独特な風味があるので(雑穀特有?)

苦手な人もいるのかなー?という感じで。(私は気にならないけど)

お試しセット980円

f:id:simpledancer:20180613182339j:plain

お値段は普通のパスタに比べてかなり高いですが

お試しセットだと980円で2食入なので1食500円未満です。

適当なインスタント買うくらいならこっちの方がいいかなー?

私は炭水化物はほとんど食べないので

パスタ食べたいと思った時用に1食あるとちょっと贅沢した感があるかも。

avocadolove.hatenadiary.com

 

ガーリックグリーンピースがやみつき

f:id:simpledancer:20171204011046j:image

マルイのポップアップストアで買ったお菓子!

(書いたのは随分前だけど下書きに入れてた写真だよ)

グリーンピース嫌いの人でも大丈夫(多分)

ガーリック風味のグリーンピース!

お酒のお供に!

ビールとかハイボールにあいます!

f:id:simpledancer:20171204011206j:image

小分けになって入ってます。ただしなかなか高カロリーなんで食べ過ぎ注意!

 

カルディでも売ってました!

輸入のスナック菓子が好き

私はこういうプツプツした塩辛いお菓子が結構大好きです。

日本ではあまり売ってないけどひまわりの種のフレーバー付きのやつとか

東南アジア系の国のスーパーで売ってるのとか大好き!

ひまわりの種とかナッツ系は海外の方が種類が豊富な気がする。

海外に行ったらまた買ってきたいな。

甘い系のお菓子はやっぱり日本のやつが好きだけど(外国のは甘すぎる!)

avocadolove.hatenadiary.com

 

きゅうり。脇役扱いしてごめんね。

f:id:simpledancer:20180510091530j:plain

暑くなってきたこの時期、きゅうりをとりましょう!

きゅうりって、味も淡白だし水っぽいし、

好きな食べ物はきゅうりですっていう人って河童くらいだと思ってるんですが

お酒好きの人には是非是非オススメしたい野菜です!!

きゅうりの効能

子供の頃から食卓に上がっているものの、どうも嫌いじゃないけど、率先して食べるものでなかったポジション。大人になってからもきゅうりの存在は抹消されていましたし

特に自分から買うってことはそうそうありませんでした。

強いて言えば、和風の居酒屋さんのメニューできゅうりのお漬物とか。もろきゅうとか

そういうのは好きで頼んでましたが、いってみれば箸休めポジション。栄養価もそんなに高くないし、別に。。。だったのですが、意外とできる子でした!!

kenkou-tabemono.info

夏野菜のイメージですがハウスものもあるので年中スーパーで出回ってます。

きゅうりには水分とカリウムが多く含まれ、利尿作用があるので、むくみの解消によく効くといわれます。
きゅうりの皮30gを煎じて毎日数回に分けて服用します。また、つるも煎じて飲むと、さらに効果が高まります。

暑気あたりの解消にも効果的です。
特に、ぬか漬けにすると、ぬかのビタミンB1がしみ込んでいるので、きゅうりのビタミンCと共に、疲労回復に効果を発揮します。

ぬか漬けや味噌漬けは、食欲を増進させ、整腸作用があるので、胃炎などであれた粘膜にもやさしく作用してくれます。

きゅうりに含まれるカリウムには、体内の不要な塩分を排出し、血圧を正常に保つ作用があります。
高血圧や腎臓病の方が常食すれば、症状の改善が期待できます。

また、きゅうりには体内の熱を下げたり、アルコールの代謝を促す働きがあり、夏バテ予防や二日酔いを抑える効果が期待されます。

お酒のあてによく出て来る理由がわかりましたね!

夏場もよく食べられるのは熱を下げる役割をします!

そういう意味で年中低体温の私はとり過ぎたらよくない気もしますが。。

アラサーアラフォーに嬉しい効能

xn--fdkc8h2a1876bedfmxim5k7mc.com

カロリー自体は低いので当たり前ですがいわゆるダイエットには効果的です。それ以上に!

  • むくみ防止
  • 薄毛予防

これらがかなりきになるところ!!女性も40代が近くなると少し毛が薄くなってきたりしますよね。マッサージやシャンプーも大事ですが日頃食べる食材にきゅうりをプラスするのはいいかもしれない!

あと、むくみ予防になるのでお酒好きの人には特におつまみにいいですよね。

もちろん食べ過ぎはダメだけど。(今日は3本食べてしまった!!)

 

リンス不要のオーガニックオレンジシャンプーの使い心地

f:id:simpledancer:20180410122019j:plain

久しぶりの更新です!

最近はスキンケアやファンデーションをオーガニックのものに変えられるものは徐々に変えて行っています。

シャンプーは毎回決まったものが特になかったので、オーガニックのものを試してみようと思って【オレンジシャンプー】 を取り寄せてみました。

avocadolove.hatenadiary.com

お値段以上の使用感

なんとこのシャンプー、リンス、コンディショナーがいらない!

さらに、安い!!オーガニックシャンプーって超高いイメージでしたが新規の購入なら1380円が2本ついてくる。。

まあ、あのボトルのデザインとかは質素っていうか。はい、あまりオシャレ感はありませんが、、、。要は中身です。

使った感想としては

  • ペタッとならない
  • フケが出にくくなったような。。
  • 手触りがふわっとしてる

です。1週間ほど試しただけなのですが。。

ただ使用後2~3日はちょっとキシキシしていたような印象でした。

ちなみに私は今エクステをつけてるので、それもあると思いますが。

安いしまあ、試してみよ〜程度に購入したのに意外とよくて結構満足です。

特にわたしの髪は年々ペタッとしてきていたのが気になっていたのと、非常に乾燥肌なので頭皮のフケが春くらいまでは結構出るのです。

あと、リンスとかいらないのもいいな!乾かす時にオイルは少しだけつけますが

シャンプーだけでおっけーなのは時短になりますし。

髪も自分の生活が現れる?

シャンプーを自分に合うものを使用するのも大事ですが

基本はちゃんと寝る、適度に食べる、ストレスを貯めない と言った生活が基本になければ外からつけるものっていいものつけても改善しないと思うので、オーガニックだからいいよね!とかではなく

生活も整えながらアンチエイジングをしたい。

特に私が思うに遺伝もあると思いますが

ストレスって絶対髪とか肌に出ますよ!!

だからストレス溜まってるなあ〜と思ったら

解消するとか、そもそもストレスを貯めない生活に移行するようにしていく方がいいですよね。

 

avocadolove.hatenadiary.com

バター不使用オリーブのスコーンを焼きました!

f:id:simpledancer:20180320094144j:image

 配合的には前回のとだいたい同じです。

今回はブラックオリーブを刻んで、パルミジャーノチーズを入れてみました。

avocadolove.hatenadiary.com

オリーブとチーズのスコーン

今回はホットケーキミックスが半端に余っていたのでHM165g,プロテインを40gほどという粉の配合です。

この辺はお好みで変えても大丈夫です。

材料(4cm四方のスコーン8個分)

  • ホットケーキミックス:150g
  • 塩:2つまみくらい(マジックソルトを使いました)
  • プロテイン:40〜50g
  • オリーブオイル:50g
  • 水:50cc
  • 胡椒:少々
  • 粉チーズ:15g(お好みで増やしても)
  • オリーブ10粒くらい

作り方

  1. 粉類を全て混ぜ合わせる(粉チーズも)
  2. オリーブオイルを入れて1になじませる
  3. 水を入れてまとめる
  4. 刻んだオリーブを入れて生地をまとめる
  5. 冷蔵庫で少し寝かせる
  6. 予熱した170度のオーブンで20分ほど焼く。

ポイント

  • オイルは植物油ならなんでもおっけーです。オリーブオイルは少し香りがするので苦手な人は香りのしないグレープシードオイルがおすすめです。
  • 粉チーズは多めに入れたほうがチーズの香りがしやすいので多めに足しちゃった方がいいかも。
  • プロテイン、いややあ〜って人はプロテインの代わりにHMを200gにしてください

まとめ

このシリーズのレシピは、とにかく基本の材料が少なくて、便利です。

しかも卵や牛乳を使ったものよりもサクッとできるし

オイルを使っているので洗い物も楽でかなりいいとこばっかりです。

甘めのスコーンを作りたいときは少し砂糖を足したりしてもいいですし

アレンジが効くので重宝してます。

 

avocadolove.hatenadiary.com

 

 

avocadolove.hatenadiary.com