Enjoy Veggy Life

ゆるくベジタリアン生活を送ってるアスリート女子のベジタリアン情報覚書。

キューピーから卵をつかってないマヨネーズが出ていたので買ってみました。

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なんとキューピーから卵を使ってないマヨネーズが出てました!

私は卵は特に規制してないのですが、最近は豆乳マヨネーズなどを買っていたのでキューピーのものも試してみようとチャレンジ。お値段も他のメーカーの豆乳マヨよりも若干安い目でした。

 味の方は、、

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他のメーカーのオーガニック系のものに比べると、まあ、色々、、入ってますけど

味は普通のマヨネーズと特別変わった感じはしなかったです。少しさっぱりしてたかも。主にアレルギーもちの人に対応する感じ。

昔に比べたら卵なしだったりベジ向きだったりが増えましたが

一般的な意識としては日本はまだまだベジタリアンの認識が低いな〜と思う。

別にベジタリアンになれ!てわけじゃないけど

「肉食べた方がいいよー」とか言う人がやっぱり多いし。まあ、私も全部カットしてるわけではないけれど、ただでさえ肉の消費が環境破壊を促してるのは事実であるので

日本でもミートフリーマンデー的な動きがあってもいいのになあーなどと思います。

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飲食店で働く人の意識改革が必要かな

私は完全ベジではないけど、飲食店ではちょっとずつベジタリアンのお肉とか増えてきたのは嬉しい。できるだけ取りたくないかも、、、と言う程度だし、私はどちらかと言うとフィッシュベジタリアンの類なので動物質も取りますが、、

肉一択だとやっぱり辛い。

来年はオリンピックで外国からもいっぱいお客さん来るからもっともっとベジ対応のお店が増える必要があるし、何よりも働く人の意識を「ベジタリアン=野菜だけ食べる人」みたいな認識を壊す必要があるなあと、出汁に入ってるのがNGとかそういう細かいのも大変だけど

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ローフード生活をスタートします。

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 カルディでインド産のレンズ豆のチップを買いました。

美味しかったけど、高カロリー、そして味が濃い、、、!

食べ過ぎ注意です。

 

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グルテンフリーです。重ね重ね、食べ過ぎ注意です。

サラダとかのトッピングに良さそう。

チリソース味で、かなり味が濃いから、サラダに散らしたら

ドレッシングいらないぐらいです。

 

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 インド人がベジタリアンだけど太り気味なのが理解できるお味ですね。

時々で大丈夫です。

 

さて、私は完全ベジタリアンにはならない予定ですが

ローフード、ゆるベジを今後実践していこうと思います!

お酒は、まあ、そこそこ。

食べ過ぎない、飲みすぎない、加熱しすぎない。というかんじで。

でも、お友達と食事するときなどは制限を特に設けずに。

普段の食生活をもっともっと見直していこうと思います。

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再びベジ生活に移行したい。そして断糖。

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最近自宅でギリシャヨーグルト作りにハマってました。

コーヒーフィルタで作ります!

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ベジ生活に戻りたい理由

私自身、アレルギー持ちでもないし、お肉や魚も好きではありますが

食べなくても済むならそれに越したことないよな〜〜

という感じであります。

タンパク質が簡単に取れやすい、ということで私はパフォーマンスを生業としているせいもあり、わかりやすいタンパク質の鶏肉とかを積極的に摂取していたのです。

が、

・自宅で調理する際、またはコンビニのチキンを食べる際に

なんか心が痛む。。。ああ、この子達はどういう風に育てられたのかなー、ごめんよお。と思いながら料理したり食べたりするのです。

・単純に胃もたれwやはり、動物系のものは油が。。なので夜遅くに食事することが多い分やはり翌日の胃もたれがきます。(年齢のせいもあるかもしれないけど!)

 

そんなわけで、自分で選べる食事の時はお肉、魚を抜いていこうと思いました。

乳製品、卵については今の所現状維持で。

断糖したい

私はお酒が好きなのですが、特に甘党ではなく。

ケーキとかは食べないし、小麦製品も好んで食べません。

ただ、練習の合間などにチョコを食べたり、仕事の合間にお菓子をつまんだりすることが最近増えていました。

まあ、それも普通の人に比べると少ないほうだとは思いますが、

砂糖の害については本当にいろんな本で述べられていて、理解しているつもりですが

砂糖って取りだすと、中毒性があるから、取れないと物足りない!!!

と感じてしまいます。

現に最近はずっと(ギリシャヨーグルトにハマる前)毎朝(昼?)プリンやアイスを食べていたり、ブラックサンダー(駄菓子)をボリボリ。

やっぱり、口の中がベタベタするし、一瞬は幸せなんですが、ちょっと重たいし、あとめちゃ太りやすいです。それならお米食べてる方がいいな、と思いました。

そういうわけで、砂糖も生活からもっと抜いて生きます。チョコを食べる時もシュガーレスかカカオ濃度が86以上のものとかにする。

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フィリピンの野菜、果物生活はなかなか難しい。

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フィリピンに行ってました。

地元の友人に、ここのココナッツパイ(BukoPie)が一番美味しい、とのことでご馳走していただきました。

日本だと、ココナッツってパウダーとかミルクってイメージですが、ココナッツの実がふんだんに入ったパイを食べるのは初めてでした。

アップルパイのココナッツバージョン、といった感じです。

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他のお店のはもっと甘いらしいのですが、ここのやつはココナッツ自体がそこまで甘く味付けされておらず、甘いもの苦手な私でも美味しくいただけました。

南国ならではですね。ココナッツの実というのは。

基本、東南アジアではスィーツ類の味は期待していないのですが(笑)

こちらのは結構美味しかったです。

でもやっぱり日本のお菓子のが口には合いますけど。

あったかいうちに食べたほうがいいですね。

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サラダがなかなか食べられない!

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 大型のショッピングモールSMメガモールでやっとSaladaStopというシンガポールのチェーンのお店でサラダをゲット。

お値段はちょっと高いです。六本木にも入っているお店です。

サラダだけでお腹いっぱいになります。私はえびアレルギーなのでシュリンプサラダをオススメされましたが内容を変えてもらって同じ味付けのものでお願いしました。

日本円にしたらだいたい900円くらいでしょうか。。

フィリピンの物価に比べたらかなりお高い感じですね。

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基本は肉文化でベジタリアンは生きにくそう!

 私は現在雑食なのですが、基本的にやっぱり毎日野菜は少しでも取りたいです。

でもフィリピンだと、なかなかコンビニやスーパーでサラダのパックなどが無くて、(あっても、すっごいしなびた葉っぱが数枚入ってる、、みたいな感じ!)

ホテル生活だとなかなか理想どうりの生活が過ごせないです。

野菜が食べたい!というとサワークリームたっぷりのケサディアを勧められたり。

まじ、野菜難民になります。お肉(特にチキン)は安くて、確かに普通に美味しいのですが、やっぱり油っぽいので毎日は結構飽きます。

数日ならいいのですけどね、、、。

ベジタリアンに最近戻ろうかな〜と考えていたのですがフィリピンではちょっっとしんどそうですね。

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タイで見つけた美味しいヘルシースナック

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久しくこちらのブログを更新していませんでした。

タイに来ています。これ、オクラです

まるまま、ドライオクラ!

オーガニックのドライオクラで、40バーツでした。日本円にすると、だいたい120円くらい、、?もう少し高いかな?1週間の滞在なのですが貨幣価値がいまいちよくわかりません。ちなみにスタバは日本と変わらないです。

晩酌に最高のドライ野菜

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 ほんと、ホテル生活が日本でも多いのですが、1週間のタイ滞在でもちろん外食も安いのですが、私はあまり食事を一人ではしないのもあり、お酒のおつまみがあればいいや!でも野菜が食べたい、、という願望に答えてくれたのがこのオクラスナックです。

日本では売ってるのかな。。カルディとかでありそうですよね?

ちなみにタイは他のアジア圏に比べて外食での野菜のメニュー率が高いような気がします。フィリピンはどちらかというと、肉!!って感じだったので。

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オクラを毎晩エンドレスに食べてました。

食物繊維も豊富ですし、野菜を食べたい時にはドライ系いいですね。

サラダも買いましたがビニール袋に詰めるとかそういうタイプでした。

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パックじゃないんだね。。でも生野菜も豊富でした。

スーパーも日系のマックスバリューとかたくさん24時間で開いてます。

あまり好奇心がないので珍しいものには手を出さないのですがタイはやっぱりご飯は安くて美味しい!って感じましたね。

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 豆腐がこう言った感じで袋に入ってるのも独特ですね。

これは食べてないのですが、今日ランチで入ったお店のスープにこのシリーズの卵豆腐が入ってました。

味は普通。普通に豆腐だけど、ちょっとお麩に近いような食感だったような。

タイは初めての滞在でしたが、結構気に入ったのでまた来年遊びに来ようと思います。

 

 

リピート確定のセブンイレブンブランドのオーガニックワインVINOCENT AIREN

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ついにセブンイレブンにもプライベートブランドでorganic wineが出ていました!

気になって買って見ましたよ!お値段も超リーズナブル。

フルボトルで税抜498円です!!コスパめちゃいいやん!スペインワインです。

気になるお味

 

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 深みとかそういうのガン無視してもらったとして。

キンキンに冷やして飲むにはすっごく飲みやすい!

私は甘いワインが嫌いなのでこれくらいスッキリした後味だと嬉しいです。

私は安い白ワインだと、味見をしてから氷を1,2個入れて飲むのですが

氷入れて飲んでも薄い!!って感じもしないし。

かなりいい感じのワインだと思います。(リピート確定)

私自身、今はオーガニックにも、菜食にもめちゃくちゃこだわっていませんが、

できるならば楽に気軽にオーガニックの食材を手に入れられたらいいなって思うのでコンビニでorganic wineはかなり嬉しいです。

ビノセント アイレン 750ml - セブン-イレブン~近くて便利~

赤はまだ試していないのですがまた、買ってみようかな。くらい普通に美味しい!

 

調理時間2分の完全食ベースパスタを作ってみた!

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パスタ1食で1日に必要な栄養素の3分の1が取れるというBASE PASTAを頼んで作ってみました!

写真のはジェノベーゼ。

調理時間は2分。生パスタを沸騰したお湯で茹でて、ソースに絡めるだけ!

BASE PASTA™は、栄養士が食事指導につかう、“食事摂取基準”をもとに徹底的にバランスを計算して作られた完全栄養食です。カロリーや糖質を抑えながら、1食で1日に必要な栄養素の3分の1を取ることができます。バランスが良いとされる「和定食」と比較しても圧倒的な栄養パフォーマンスです。

basefood.co.jp

きになるお味は?

なんていうか、まるで十割そばに近い、というか。

雑穀が入っているので食感がもちもちしてて、すごい噛む!

満腹感はめちゃくちゃあります。最初、少ないかな?と思っていたくらいだけど

かなり食べてるうちに満腹感があるので、普通のパスタより栄養も取れるので

糖質制限やカロリーを気にしてパスタを食べられない人にはいいかもしれません!

ただ、パスタ自体にかなり独特な風味があるので(雑穀特有?)

苦手な人もいるのかなー?という感じで。(私は気にならないけど)

お試しセット980円

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お値段は普通のパスタに比べてかなり高いですが

お試しセットだと980円で2食入なので1食500円未満です。

適当なインスタント買うくらいならこっちの方がいいかなー?

私は炭水化物はほとんど食べないので

パスタ食べたいと思った時用に1食あるとちょっと贅沢した感があるかも。

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