お酒のおつまみにソイジャーキーを買ってみました！
原材料は大豆です、普通のビーフジャキーと若干豆感はありますが、食感とかお肉そのものでした。
味は、かなり濃いです。本当、ビールに合う感じです。
調味液に卵、乳製品が入っているようですが、お肉類は一切入っていないようです。
ドンキホーテ立川店で購入しました。
見た目こんな感じです。
よく噛むので食べ応えもあります。
こういう製品もっとたくさん出て欲しいな〜
お値段は158円でした！
フィレ状のソイミートに味付けをしてるって感じですが、めちゃくちゃ味が染み込んでるので家では作るの大変そうです。
先日うっかり頼んでしまった野菜の宅配
冷蔵庫がね、もう全然いっぱい。
単身者には辛いですね、野菜のお試しセット！しかも自炊ほとんどしないくせに。
（今日も家にいるくせにファミマのサラダを買った！）
暑いと調理する気にもならないし。
でも野菜は使わなきゃ痛むし。
ということでお漬物にすることにしました！
なんかレシピにも成りえない。
あっという間に終わってしまった〜。
私はお酒を飲む人なのでおつまみとしていただくことにします！
丸一日つけたいので明日の夜くらいに食べようかなと思います。
ちなみにまだまだ野菜が余ってるのでそれらは味を変えてピクルスにする予定です。
私もつくれぽ書いたことあるけど美味しかったレシピ。
成城石井でグルテンフリーパスタを見つけました！
数種類あったんですがこちらのがやすかったです。イタリア産のパスタメーカーのはもう少し多めに入ってるけど３００円くらい高かったです。
これ、普通のパスタより安いんじゃ。。？ってくらいの値段でした。150円。（値段つけ間違えてないよね？）
HP見たら値段は大丈夫だったw
良心的なお値段です！
大潟村あきたこまち生産者協会｜グルテンフリーパスタ（お米ぱすた）｜ | 大潟村あきたこまち生産者協会総合サイト
種類もいろいろありましたが外国産に比べてずいぶんお手頃価格でありがたい！
グルテンフリーをなるべく心がけるようになってからパスタはほとんど食べていなかったので、安くて国産の米粉パスタが手に入るのは嬉しい限りです！
変化というと、めちゃくちゃ変化っていうのは正直わかりません。
あとこだわりすぎもしんどいので、できるだけグルテンフリー。という感じでゆるベジ同様ゆるくしてます。
ただ個人的に味とか食感が米粉の方がパンにしろパスタにしろ好きだなと思うので選べるなら米由来の製品かな〜というところです。
日本人的には米粉の方がもちっとしてる食感とかが好きなのかもしれない。
そんなわけで先日届いた野菜でナスのパスタでも今夜は作ろうと思います！
いやあ、まじ野菜減らないわ！
自炊はあまりしないし
スーパーに買いに行けばいいや！と思っていても
荷物もおもいし、普段は仕事で遅いのでお店が開いてなかったり。
そういうわけで宅配サービスを使うかどうか結構躊躇していたのですが
お試しで頼んでみることにしました！これの有機野菜バージョン。1000円！
amazonも一部地域でアマゾンフレッシュというのを始めたようですね！
あと、普段は私日用品はまとめてアマゾンで頼んでいるんですが、アマゾンって手数料がプライムでも290円かかってしまうのがちょっともったいない。定価だし。
そこで今回は日用品も頼めるし野菜も届くし。。。ってことで今回は【パルシステム】 
の有機野菜セットを試してみることにしました。
ちなみにお試しセットの中身の変更はできませんので、苦手なものが入っている場合はもったいないのでやめましょう！
私は嫌いな野菜が入っていないようだったので有機野菜セット注文ポチりましたよ。
有機野菜が届きました！１０００円でこの量だから悪くないよね。新鮮だし。
が、しかし。。
私の家は一人暮らし
そして冷蔵庫は２ドアの小さいタイプ。。
なので冷蔵庫が野菜でパンパンになってしまいました！！（もともとほとんど冷蔵庫に入っていないにもかかわらず）
冬場であれば常温でも保存しておけるけれど夏場はちょっと怖い。。
人参、玉ねぎ以外は冷蔵庫に詰め込むと、完全に野菜に冷蔵庫を乗っ取られた！！
買い物して重くないのも楽だし、野菜は新鮮だし、値段も特別高くないし。。
お得感はあるものの、一人暮らしでミニマムな暮らしをしている人にはちょっと向いていないかもしれませんね。
逆に
みたいなタイプの人は宅配サービスの野菜って便利だなって思いました。
そういうわけで１週間は強制自炊習慣になります！
「肉食べたくならないの？」に対してベジタリアンの私が答えます - WSBIWSBI https://t.co/NWmok0dGRt
— AcroDancerYminimal (@acro_y) 2017年8月1日
あ、なんかすごく言語化してもらった感がある。そうそうそうなんですよ！
さっきWSBIさんのブログを読んで思わずツイートしてしまいました。
そうなんですよ、私お肉も魚も美味しいと感じるけれど、食べなくて済むなら擬似お肉でいいし。そんなに毎日美味しいを欲してないなと。
私自身はもともと肉食で、むしろ野菜嫌いな幼少期で。
大学時代の体験ベジタリアン→20代のガチビーガン→雑食期を経てからのゆるベジタリアン。
今は厳密にはお肉や魚を排除してるわけではありません。
人といっしょだったら食べることもあるし、自分の食事もできるだけ植物性のものにしているけれど、選択肢がない時はお肉もお魚も食べます。
が、しかし畜産の現状とか知ると、絶対食べたい！ってことはほぼ湧いてこないし
大豆ミートも今美味しいのたくさんあるんで、別に擬肉でいいじゃんって思います。
お肉って美味しいと思います。
ブログの中でも書かれていましたが
私は肉がおいしいのは当たり前だと思っています。だって生態系の頂上に君臨する、地球上のさまざまなエネルギーを存分に吸収したエネルギー量の高い生物なわけだから、そりゃおいしいでしょうよ。と。
ですよねえ。
私はレバーと馬肉はダメなんですが、それ以外だったら割となんでも大丈夫です。
だけど率先して食べたいとは思いません、今は。
地球の人類みんなベジタリアンになれ〜ってのは無理な話だし
そもそも肉食の人を「ベジタリアンいいよ！肉食野蛮！」なんて言っても
「で？」みたいになりますしね。
ただなんか一個人としては動物がどうやって殺されているのか知っておくというのも
うーん、必要なのかもしれないなと思う。
目の前の肉が生きていて、どういう風に殺されて料理されるのかとか。
命をもらってるのを感謝していただくのは、必要じゃないかと。
日本てベジタリアン人口が少ないから、「お肉食べない」っていうと
えー！ってなる。
ま、私は今は食べてるけど、基本はベジタリアンだよって言ってる。
もう少しベジタリアンの認知がされたらなあーと思うんですが。
ベジタリアン人口が増えても増えなくても。
「あー、ベジタリアンなんだねー」くらいで流してもらえるくらいになればいいんですけどね。
youtuberさんがアップしてたヴィーガンエッグ。
どうやらこれは冷水を混ぜてフライパンで焼くとスクランブルエッグとかオムレツとかができるようです。
Follow Your Heart, Makers of Vegenaise & Non-Dairy Products
お店はカリフォルニアっぽいです。
follow your heart vegan egg ビーガンエッグ グルテンフリー ［並行輸入品］ [並行輸入品]
日本はベジタリアン人口少ないから、こういう製品あまり流通してないけど
海外のスーパーとかだったらめちゃ豊富ですよね。いいなあ。
私はゆるベジなんで外食は時々お肉やお魚も食べますが
家では最近ほとんどお肉をとらなくなりましたし卵や乳製品を買う頻度も減りました。オムレツは好きなのでこういう製品が簡単に手に入れば嬉しいんですけどね〜
スクランブルエッグだと木綿豆腐で代用したことがあるけど、オムレツはちょっと難しいかなあ。
と、思ったらクックパッドにいろいろのってました！
かぼちゃフレークで色付けしているんですね。美味しそう！
こちらはターメリック。
すごいオムレツっぽい。
畜産の現状は昔からドキュメンタリーで見ていてうわあああ。と思ってたんだけど、意外と卵って殺してるわけじゃないし。。という概念だったんですが。
やっぱり冷静に考えると、世に流通している大量の卵があんなに安く手に入るって平飼いじゃありえないですもんね。。
きっとちゃんとしている養鶏場もたくさんあるとは思いますが、トリにとってはいい迷惑だろうなあ。。
いろいろ考えちゃいますね、こだわりすぎると食べるものがなくなっていくかもしれないけど、何も知らないまま食べ続けるのも嫌だ。
昨日は新宿の高島屋さんで4個７９８円で美味しそうなアボカドを入手しました！
アボカドって時々ハズレがあるんだけど、高島屋さんで買った時は一度もハズレがないんで。それ以来次いでがある時はちょっとお値段張っても高島屋さんでアボカドだけ買ってます！
なんだかんだ、やっぱり新鮮ですよね、百貨店の野菜コーナー。
今朝は少食でガンが治った話とか、なぜか読み始めてしまって止まらなくなってしまいました。確かに菜食で少食って体に負担がない食生活なんじゃないかと思います。
私はお酒が好きなので、夜はだいたい飲むのですが
それでも肉類をとった日と取らなかった日は翌日の体のだるさが半端なく違います。
肉も少量ならまだしも、量をとってしまうと次の日胃がちょとムカムカします。
ちなみに糖質が私にとっては体を重くさせるものなので、炭水化物はたくさんはとってません。
昨日は全て植物性で久々に自炊をしました！（自炊と言っても野菜焼いただけとかですけど）お酒少し飲んで。
すると体は結構軽く感じました。頭が冴えてたので朝からプログラミングの勉強しちゃいました。
体の軽さというか、目覚めがスッキリでした。五時間睡眠くらいでしょうか。
これは肉食菜食関係ないかもしれないけど、あまりたくさんの量を普段から食べていると、少ない量に満足できなくなってきてしまう。
胃が膨張してるんでしょうか。
お腹いっぱい食べると眠たくなるし。あまりいいことがないような気がしますよね。
とは言っても「食べたい」と思うとコントロールするのって結構難しかったりする。
私の場合一人暮らしなので、自分が食べる分だけ買っておけばいいけれど、家族やパートナーと同居の人なんかはその辺のコントロールってどうしてるんだろう？？
ついつい食べてしまいそうな時は私は外のカフェに言ってアイスコーヒーを飲みながらPC作業したりしてます。
少食が習慣になると平気なんですけどね。量はちょっとずつ減らしていくと良いのでしょうか。個人的なお勧めは筋肉をつけることなんですけど。お腹に。そうするとお腹がすきにくくなるんですよ（私だけかな。。？）
simplelifedancer.hatenablog.com
菜食で少食のメリットって食べてもすぐ動けることじゃないかな？
食べすぎると、動きは緩慢になるし眠くなるし体が重くなるし。
特に炭水化物を少し控えめにして野菜と豆類中心だと消化が早いのですぐ運動できる。
肉食は消化に時間がかかるといいますしね。
アスリートは肉を食べたほうがいいっていう人もいるけれど
これは体質にもよるだろうし。なんとも言えないですね。
ビーガンのアスリートもいるからなー。
菜食・少食にすると食費が安くなります（笑）
なるべくいい野菜を買ったりするようにはするけど、
意外と惰性で買ってると食費って結構な額なんですよね！
外食もそうだけど。
外食でお酒飲んだりすると、ノリで頼んじゃったりしてお腹いっぱいなのに頼むとかしちゃうこともあるから。
そういうわけで食べすぎはよくないぞ！って話でした。
特に私自身が食べ物に対してグルメでもなんでもないので言えることなのかもしれませんが。日々のパフォーマンスをあげるのも、少食でできるだけ菜食のほうが何かと良いのではなかろうか？と思ったので今日は書いてみました！
お酒は飲みすぎない程度に飲みます。
simplelifedancer.hatenablog.com
